среда, 30 ноября 2011 г.

Блинчики по-французски в блендере

Рецепт блинчиков по-французски
Блинчики

все меряется американской стаканом (250гр)

- 2 стак. молока
- 2 яйца
- 1 – 1/2 стак. муки
- Щепотка соли
- 1 палочка (110 грамм) несоленого растопленного масла


Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом

вторник, 29 ноября 2011 г.

Рецепт клубничного торта с яичным кремом и черным шоколадом

Клубничный торт с яичным кремом и черным шоколадом
Клубничный торт

Торт нежирный, легкий, поэтому его можно съесть много, советую готовить два или удвоив норму продуктов!

Тесто для торта:
100 гр. мягкого сливочного масла или маргарина
1,5 ст муки, или чуть больше
3-5 ст л. воды
1 ч. л. разрыхлитель

Крем для торта:
3 яйца
0,5 ст. молока
0,5 ст. сахара


Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом

понедельник, 28 ноября 2011 г.

Пахлава с орехами

Рецепт пахлавы с орехами
Пахлава
Восточные сладости

СОСТАВ:
400 гр муки
250 – 300 гр теплого молока
15 декабря сухих дрожжей
0,5 ч. ложки соли
160 гр сахара
300 гр очищенных грецких орехов
180-200 гр масла
150 – 200 гр меда
немножко шафрана
2 желтка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПАХЛАВЫ:


Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом

воскресенье, 27 ноября 2011 г.

Медовик на сметане

Рецепт медовика на сметане
Медовик на сметане

250 г меда
мука (сколько возьмет тесто должно быть как густая сметана)
250 г масла
250 г сахара
6 яиц
500 г сметаны
100 г измельченных орехов, по чайной ложке корицы и соды


Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом

Рецепт булочек с маслинами и розмарином

Булочки с маслинами и розмарином
Булочки с маслинами

Нам нужно:
-240мл. теплой воды
-20г. сырых дрожжей
-2ч.л. соли
-3ст.л. оливкового масла
-500-550г.просияного муки
-100гр. маслин без косточки
-80гр. твердого сыра
1ст.л сухого розмарина
-масло для смазывания


Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом

суббота, 26 ноября 2011 г.

Рецепт салата «Цезарь»

Салат Цезарь
Салат цезарь

Ингредиенты для салата:
телячья печень – 0,5 кг
лук репчатый 3 шт
морковь 2 шт
майонез 1 упаковка 250гр
зелень
1 вареное яйцо для украшения


Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом

Яблочно-сливовый пирог

Рецепт яблочно – сливового пирога
Пирог яблочно-сливовый

ингредиенты для приготовления пирога
6 яиц
1.5 стакана сахара
3-3,5 стакана муки
0,5 стакана сметаны
1 ч. ложка разрыхлителя для теста

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом

Любимый пирог

Пирог
Этот пирог готовить просто, легко и приятно. Он всегда выходит рыхлый, мягкий, вырастает высокий! А вкус-попробуйте!
Еще этот пирог многим нравится своей универсальностью: тесто подходит хорошо как для сладкой начинки так и для соленой, все зависит от количества сахара.

Итак сам рецепт
Тесто для пирога:
1 стакан сметаны или кефира (за отсутствием их-можно брать молоко, сыворотку и даже воду-на случай, если у Вас вообще ничего нет!)
250гр растопленного масла или маргарина
1 стакан сахара, если пирог будет со сладкой начинкой, или 1/4 для соленой начинки

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом

Медовая хатка

Медовый домик

Хатка еще светиться. Внутрь (через дверь) кладется свеча. Через вырезанные окошечки будет видно лучики света

2 стакана муки
1 ч.л соды (погашенная)
1 пач приправы для глитвейна или понемножко – корицы, молотой гвоздики и тд
1 яйцо
150 гр меда
1 ст сахара
немножко соли

Мед растопить. Влить в муку. Добавить все ингредиенты. Хорошо вымешать. Накрыть и оставить на 2 – 3 дня. Держать в холодильнике! тесто любит настояться! может лежать до месяца.

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Пирожное «Каракум»

Пирожное

7 желтков
1 стакан сахара
300 гр м «которого маргарина
1 чайная л. соды, погашенной уксусом
мука на густое тесто-4-4, 5 стакана

Приготовление пироженого:
сначала делаем бизе. Для этого 7 белков взбиваем с сахаром из расчета на 1 белок – 7 ч.л. сахара.
Готовое тесто разделить на две части, чтобы одна была немного большею. Меньшую часть разделить еще на две, в одну из которых добавить 2 ч.л. порошку какао. Сделать шар и положить их на 1 час в морозильную камеру.
Берем большой шар и выкладываем ею дно противня, разровняв рукой,

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Сырное печенье

Рецепт приготовления сырного печенья Сырное печенье для приготовления сырного печенья необходимо: замесить тесто из следующих продуктов 450-500 г творога 2 яйца 2 стакана муки Читать рецепт дальше>>