пятница, 13 ноября 2015 г.

Торт «Птичье молоко»

Торт птичье молоко
Быстрый торт- Птичье молоко

Ингредиенты для торта:
Тесто:
3 яйца
125 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
125 гр сахара
8 больших ст.л. какао
Растереть яйца с сахаром, добавить муку, разрыхлитель и какао. Вымешать до однородности. Выпечь при 180-200 гр минут 20 до готовности. Остудить.


Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом

пятница, 6 ноября 2015 г.

Осетинские пироги с мясом.

Осетинские пироги - рецепт

Эти пироги очень вкусные: теста мало, и оно мягкое, начинки сочные и насыщенные.
Советую очень-очень хорошо вымесить тесто, чтобы оно было как можно более эластичным, возможно, добавить в тесто чуть больше муки и быть предельно аккуратными и осторожными во время формирования лепешек.

Вам потребуется:

Для теста:
150 мл простокваши или кефира
100 мл воды
50 мл растительного масла
25 г сливочного масла
450 -500 г муки
1/2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1/2 ст.л. сухих активных дрожжей


Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом