время приготовления 1 час / 4 порции
Ингредиенты:
Чернослив — 1 стакан
Ореховое ассорти (миндаль, арахис, фундук, кедровые орехи) — 1 стакан
Сушеный инжир — 1/4 стакана
Апельсин -1 шт.
Мед жидкий — 4 ст. л.
Сахар — 100 грамм
Мука (желательно каштановая или миндальная) — 5-6 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Белый перец — на кончике ножа
Гвоздика и корица, молотые — по вкусу
Сахарная пудра — для украшения
Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом
Время приготовления 20 минут
рецепт расчитан на 2 порции
Ингредиенты:
Паста «Ппура» — 1 упаковка
Сыр рикотта — 100 грамм
Сыр пармезан натертый — 140-145 грамм
Оливковое масло — 2-3 столовых ложки
Вода — 300 мл
Мускатный орех — по вкусу
Соль — по вкусу
Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом
В разные времена его называли рубиновым королем, первым лекарем и неизменно считали символом изобилия и красоты. По легенде, именно гранат с его венчиком на макушке подсказал людям форму королевского головного убора.
Родина граната — Персия. Оттуда география его распространения расширилась незначительно — сегодня гранат растет в основном в Южной Европе и Западной Азии. Гранатовое дерево плодоносит круглый год. У спелого плода корочка должна быть чуть подсушена, а сам он — твердый на ощупь.
Гранат содержит практически все витамины для спорта: А, С, РР и группы В. Особенно полезен этот фрукт для вегетарианцев, так как в нем есть 15 незаменимых аминокислот, шесть из которых имеются только в мясе.
Сложно найти другое растение, в котором было бы полезно абсолютно все: от кожуры плода до ветвей дерева. В косточках содержатся масла, восстанавливающие гормональный баланс организма. Сок его зерен повышает гемоглобин, снижает артериальное давление и оказывает противовоспалительное действие. Съедая всего один гранат в неделю, вы поможете своему иммунитету в борьбе с вирусами и инфекциями.
Популярны плоды гранатового дерева и в кулинарии, особенно в восточной кухне. Из них делают вино, пунши и соусы. Зерна граната добавляют в десерты, салаты и даже супы. А засушенные семена используют в качестве специй.
Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом
Возьмите для рецепта: 4 яйца, лимон, бекон, куриное филе, тостовый хлеб, помидор, маринованные корнишоны, листовой салат, белый перец, горчицу, уксус.
Как готовить:
Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом
Возьмите для рецепта:
3 куска белого хлеба (лучше — зернового)
сливочное масло
апельсин, киви, курагу
вареное яйцо, вареную морковь
кукурузу из банки
чернослив
Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом
Возьмите для рецепта:
сливочное масло, пару яиц, полбуханки бородинского хлеба, банку кильки в томате, укроп, горчицу, головку репчатого лука, 2 свежих огурца, свежие помидоры, 1 лимон, сахар.
Порядок действий:
С хлеба срежь корки, нарежь буханку на порционные кусочки того размера, какого будут твои бутерброды. Обжарь кусочки на сухой сковороде до «легкого загара».
Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом
Время приготовления блюда: 1 час
Сложность приготовления: просто
Ингредиенты на 4 порции:
4 средних кочанчика эндивия
3 столовые ложки сливочного масла
3 столовые ложки муки
соль
перец
мускатный орех
200 мл молока
6 ломтиков ветчины
150 грамм сыра «Пармезан»
Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом
