Это блюдо само по себе замечательное, но добавьте ему немного праздничного настроения, присыпав орешками макадамия с чили.
Ингредиенты на 8 порций:
• 800 грамм мелкого картофеля с кожурой
• 2 луковицы фенхеля, разрезать на 8 долек
• 4 зубчика чеснока, не очищать
• 4 лимона (лучше использовать соленые консервированные), разрезать пополам
• 3 столовые ложки оливкового масла + еще немного для смазывания формы
• 2 горсти орехов макадамия, крупно порубить
• 50 грамм сахара
• 1 сушеный перчик чили
• черный перец горошком
• соль
Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом
Комментариев нет:
Отправить комментарий