среда, 2 апреля 2014 г.

Брускетта с перепелиным мясом и луковым мармеладом

Рецепт

Ингредиенты:
2 готовые перепелки, снять мясо с костей
для мармелада:
2 красные луковицы
5 столовых ложек оливкового масла
50 грамм сливочного масла
3-4 столовые ложки бальзамического уксуса
2 столовые ложки сахара
8 кусков белого хлеба
кресс-салат для украшения
1 столовая ложка каперсов



Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом

Комментариев нет:

Отправить комментарий