Эти лепешки популярны в Шотландии, Ирландии и Уэльсе. Их подают на завтрак с беконом и яйцами, к полуденному чаю со сливочным маслом и джемом или на ужин с копченым лососем.
На 2-4 порции
• 250 грамм картофеля, крупно порубить
• 25 грамм сливочного масла + еще немного для смазывания сковороды
• 50 грамм муки
• 1/4 ч. л. разрыхлителя
Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом
Комментариев нет:
Отправить комментарий