понедельник, 27 августа 2012 г.

Кускус с рыбой

Кускус с рыбой

Вкусное блюдо домашней кухни

Подготовка: 40 мин. Приготовление: 1 час 30 минут. На 4 порции:

Ингреденты:
1,2 кг филе сайды рыбий хребет, голова и плавники
350 г кускуса щепотка шафрана
смесь пряностей рас-эль-ханут
1 стручок острого красного перца
2 зубчика чеснока
небольшой кусочек свежего имбиря
1 луковица
1/2 моркови
2 турнепса


  •  

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом

Комментариев нет:

Отправить комментарий