Универсальная кесадилья

Главная хитрость — не перемудрить с начинкой.

Ингредиенты:
На 4 порции
• сок 1/2 лайма
• 250 грамм домашнего творога или домашнего зернистого сыра
• 1 желтый и 1 красный сладкий перец, мякоть мелко порубить
• 1 красный перчик чили, семена удалить, стручок мелко нарезать
• 1/2 пучка кинзы, только листья
• 120 грамм чеддера, натереть
• 4 большие лепешки тортильяс
• соль, перец

• Нравится
•  

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом