С приятной кислинкой
Подготовка займет: 30 минут +1 час на настаивание.
Приготовление: 40 мин.
На 4 порции:
700 грамм филе налима
150 мл вержюса
500 мл крепкого рыбного бульона
150 грамм риса для ризотто
1 маленькая луковица
1 пучок тимьяна лимонопахнущего
100 мл оливкового масла
75 грамм сливочного масла
соль перец
Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом
Комментариев нет:
Отправить комментарий