пятница, 22 июня 2012 г.

Запеканка пармантье с уткой, бататом и каштанами

Запеканка - рецепт

Подготовка: 30 минут. Приготовление: 45 мин.
На 4 порции:
4 утиные голени, запеченные в собственном жире
З шт. лука-шалот
600 г батата
80 г сливочного масла
2 стол. ложки панировочных сухарей
100 г консервированных каштанов
соль, перец

  •  

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом

Комментариев нет:

Отправить комментарий