четверг, 21 июня 2012 г.

«картофель дюшес» с трюфелями и турнедо из оленины

«картофель дюшес» с трюфелями и турнедо из оленины
благородный момент!
Подготовка: 30 минут. Приготовление: 25 минут.
На 4 порции:
4 турнедо из оленины (примерно по 150 г)
4 ломтика бекона или копченого сала
150 мл бальзамического уксуса
2 столовые ложки коричневого сахара
1 столовая ложка кленового сиропа
10 грамм сливочного масла
50 мл арахисового масла
соль, перец

  •  

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом

Комментариев нет:

Отправить комментарий