Подготовка: 30 минут. Приготовление: 1 час 20 минут.
На 6 порций:
1 задняя часть козленка и60 г сухих белых грибов
2 упаковки готового слоеного теста в1 взбитое яйцо
250 мл красного вина
50 мл винного уксуса
25 мл оливкового масла
1 большая измельченная луковица
1 зубчик порубленного чеснока
1/3 пучка порубленной петрушки
4 ягоды можжевельника
1 бутон гвоздики сливочное масло
мука
соль, перец
Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом
Комментариев нет:
Отправить комментарий