75 г бекона или сала с мясными прослойками
горсть маслин без косточек
85 г твердого сыра вроде пармезана, натереть на терке
500 г пшеничной муки
1 ст. л. разрыхлителя
1/4 ч.л. кайенского перца
1 ч.л.Соли
1/2 ч. л. свежемолотого черного перца
110 г сыра реблюшон, можно заменить на маасдам или любой другой полутвердый сыр
2 ст. л. измельченных листиков тимьяна и розмарина
250 мл молока
40 г растопленного сливочного масла + кусочек для смазывания формы
1 большое яйцо 175 мл сметаны
Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом
Комментариев нет:
Отправить комментарий