среда, 11 апреля 2012 г.

Суп буйабес «Одесса-Марсель»

Суп буйабес «Одесса-Марсель»
(на 4 персоны)

Рыбный бульон 2 литра
Сибас 1 шт.

Лосось филе 200 г
Судак филе 200 г
Креветки королевские 4 шт.
Мидии 16 шт.
Кальмар 5 колец
Корень сельдерея 1/2 шт.
Лук порей 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 4 зубчика
Шафран 1 щепотка


Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом

Комментариев нет:

Отправить комментарий