порции: 4, приготовление: 30 мин
для пюре из сельдерея:
1 кг корня сельдерея
1 л молока соль
для котлет:
800 г хорошего бараньего фарша
1 луковица, мелко нарезать и обжарить на растительном масле
100 г чернослива
100 г сыра типа эдама или грюйера
Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовлен Кулинарным форумом
Комментариев нет:
Отправить комментарий